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Alcachofas congeladas en Airfryer

Preparamos unas deliciosas alcachofas en Airfryer (Freidora de aire)
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Tiempo de preparación 2 minutos
Tiempo de cocción 15 minutos
Tiempo total 17 minutos
Raciones: 4
Plato: Acompañamiento
Cocina: españa
Calorías: 100
Ingredients Equipment Method Video

Ingredientes
  

  • 1 alcachofas cogenladas o frescas Las nuetras son de Mercadona y vienen congeladas y troceadas.
  • 1 cucharada zumo de limón
  • 1 cuarto de un vaso de agua
  • 1/2 cucharadita sal
  • 1 cucharadita pimienta
  • 1 cucharadita ajo en polvo o una cucharada
  • orégano, perejil y romero al gusto
  • 2 cucharadas aceite de oliva

Equipment

  • 1 freidora de aire

Method
 

  1. Si nuestras alcachofas son frescas seguir los pasos anteriores para limpiarlas.
    Las nuestras con congeladas y troceadas.
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  2. En un bol añadimos el agua, el zumo de limón y las alcachofas, mezclamos bien.
    Tapamos con film y al microondas unos 5 minutos.
    Si son enteras unos 10 minutos.
    Tienen que quedar un poco tiernas pero no demasiado.
  3. Escurrimos el agua y las ponemos en un recipiente donde añadiremos el aceite, la sal, las especias y mezclaremos bien.
  4. Freidora precalentada durante 2 minutos a 180ºC.
  5. Añadimos las alcachofas y extendemos bien.
    Tiempo 10 minutos a 180ºC.
    Si no están cocidas unos 15 minutos.
    Si son enteras unos 20 minutos.
    Depende de la freidora de aire.
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  6. A la mitad del tiempo damos una vuelta a las alcachofas.
  7. Podemos añadir jamón serrano, tres minutos antes de finalizar el tiempo añadimos el jamón.
  8. Solo nos queda disfrutar de estas ricas alcachofas congeladas en Airfryer.
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Video