Alcachofas congeladas en Airfryer

Preparamos unas deliciosas alcachofas en Airfryer (Freidora de aire)

Tiempo de preparación 2

Tiempo de cocción 15

Tiempo Total 17

Plato Acompañamiento

Cocina españa

Raciones 4

Calorías 100 kcal

1 alcachofas cogenladas o frescas Las nuetras son de Mercadona y vienen congeladas y troceadas.
1 cucharada zumo de limón
1 cuarto de un vaso de agua
1/2 cucharadita sal
1 cucharadita pimienta
1 cucharadita ajo en polvo o una cucharada
orégano, perejil y romero al gusto
2 cucharadas aceite de oliva

Si nuestras alcachofas son frescas seguir los pasos anteriores para limpiarlas.
Las nuestras con congeladas y troceadas.
En un bol añadimos el agua, el zumo de limón y las alcachofas, mezclamos bien.
Tapamos con film y al microondas unos 5 minutos.
Si son enteras unos 10 minutos.
Tienen que quedar un poco tiernas pero no demasiado.
Escurrimos el agua y las ponemos en un recipiente donde añadiremos el aceite, la sal, las especias y mezclaremos bien.
Freidora precalentada durante 2 minutos a 180ºC.
Añadimos las alcachofas y extendemos bien.
Tiempo 10 minutos a 180ºC.
Si no están cocidas unos 15 minutos.
Si son enteras unos 20 minutos.
Depende de la freidora de aire.
A la mitad del tiempo damos una vuelta a las alcachofas.
Podemos añadir jamón serrano, tres minutos antes de finalizar el tiempo añadimos el jamón.
Solo nos queda disfrutar de estas ricas alcachofas congeladas en Airfryer.

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