Sazone las chuletas de cordero con sal y pimienta negra al gusto.
En un bol, mezcle el aceite de oliva, la miel, el ajo picado, la salsa de soja, la mostaza integral y la mostaza de Dijon.
Precaliente la freidora a 200 °C (392 °F) durante 2 minutos o precaliente el horno a 200 °C (392 °F) durante aproximadamente 5 minutos.
Unte la mezcla de glaseado en ambos lados de cada chuleta de cordero.
Freidora de aire:Coloque las chuletas de cordero en una sola capa en la canasta de la freidora. Cocine durante unos 10-15 minutos, dándoles la vuelta a la mitad. Horno:Coloque las chuletas de cordero en una bandeja para hornear y hornee durante aproximadamente 15 minutos a 200°C (392°F), volteándolas después de 7-8 minutos. Una vez cocido al punto deseado, retírelo de la freidora o del horno
Para acompañar podemos poner unos champiñones. Si elejimos esta opción a la vez que se hace las chuletas en freidora de aire Cecotec añadimos los champiñones, estar pendiente de sacarlos cuando estén cocinados.